相信很多创业者,在考虑选择创业时,都有过想开便利店的念头。但外行看热闹,内行讲门道。水果店加盟经营,并不是我们所想的那样,只是进货卖货。
我们任何事想做好,都必须得花心思,正如想要真正开店赚钱一样,你必须得认真投入其中,去研究与学习每一个经营环节当中的需要注意的几点,明白什么是影响水果店的禁忌,否则不仅没有钱挣,反而还会持续亏损。
商品是水果店的主体,而商品的销售则是水果店经营的目的。对于商品的选择,经营者们也要多留心,才可能正真的保证销量。不过大家也不用太担心,这次云岭果乡的众多运营专家也是为大家理了关于进货问题的一些注意要点,尽量帮大家避开经营雷区,赶快学起来吧!
批发商业市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在第一拨,到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。
水果批发商业市场分大型和中小型,大型批发市场相对来说价格稍低一些,就看自己离市场的距离远近,将路费、油费计算在内,哪个市场更划算则选择哪个。
批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是最低的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次,考察批发商的背景,价格,水果品质,选择比较适合自己的确立合作伙伴关系,稳定进货渠道。
一般情况下,初次询价是问不到最低价格的,每家报价相差不大,建议多问几次,一周内去个两三次在同一个批发商那里讨价还价,能拿到是合理的的优惠价格。
批发市场早市是很忙碌的,漏称、少称的情况时有发生,当场要仔细核对,察觉缺陷还可当场解决。
有些水果批发商允许开箱检查,有些则不允许,但过后发现次品可退货。因此,这些都要在进货前确认清楚。能检查的,当场检查;不能检查的要跟批发商确认商品的退货条件、手续和流程,避免损失。